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Champagne Viticulture Durable: un approccio eco-responsabile per un vino di qualità

Scopri le case di champagne che praticano una viticoltura sostenibile per produrre vini di qualità nel rispetto dell'ambiente.

Eccellenza nella viticoltura sostenibile in Champagne


Benvenuto nella nostra categoria dedicata alla Viticoltura Sostenibile in Champagne. Scopri come lo Champagne, famoso per i suoi deliziosi champagne, è risolutamente impegnato a preservare il suo ambiente e a promuovere pratiche agricole responsabili. In questa sezione esploreremo nel dettaglio le diverse sfaccettature della viticoltura sostenibile, le sfide che affronta e i benefici che offre non solo all’ambiente ma anche all’eccezionale qualità di questi preziosi nettari.


Cos’è la viticoltura sostenibile?


Cominciamo col capire cos'è la viticoltura sostenibile. Dal 2000, lo Champagne è impegnato in un approccio di viticoltura sostenibile che si basa su quattro questioni principali. Innanzitutto la riduzione degli input e il controllo dei rischi per la salute e l’ambiente. Poi c’è la preservazione e la valorizzazione del terroir, della biodiversità e dei paesaggi, seguita dalla gestione responsabile delle acque, degli effluenti, dei sottoprodotti e dei rifiuti. Infine, lo Champagne sta affrontando la sfida energetica e climatica cercando di migliorare l’impronta di carbonio del settore. Questi obiettivi ambiziosi definiscono il percorso verso una viticoltura sostenibile e di alta qualità.

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Champagne DE SOUSA 3A Extra-Brut Grand Cru BIO
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47,90 €Prezzo
Champagne DE SOUSA 3A Extra-Brut Grand Cru BIO
Distinzione : 91/100 Parker Guide
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34,60 €
Champagne DE SOUSA Brut Tradition BIO
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34,60 €Prezzo
Champagne DE SOUSA Brut Tradition BIO
Nuance giallo oro, naso ampio dominato da note fruttate ed esotiche, aromi profondi di noci, cremosità emergente in bocca con un finale di mandorla. Distinzioni : 89/100 Robert Parker
34,60 €Prezzo
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Nuance giallo oro, naso ampio dominato da note fruttate ed esotiche, aromi profondi di noci, cremosità emergente in bocca con un finale di mandorla. Distinzioni : 89/100 Robert Parker
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Champagne DE SOUSA Brut Rosé Grand Cru BIO
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42,00 €Prezzo
Champagne DE SOUSA Brut Rosé Grand Cru BIO
Con solo l'8% di Pinot Nero, molta espressione di frutti rossi, un rosato puro e piccante, sapore vigoroso di lampone, palato morbido, molte note di piccoli frutti rossi. Distinzioni : 15/20 Revue des Vins de France 16/20 Bettane & Desseauve
42,00 €Prezzo
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Champagne DE SOUSA Brut Rosé Grand Cru BIO
Con solo l'8% di Pinot Nero, molta espressione di frutti rossi, un rosato puro e piccante, sapore vigoroso di lampone, palato morbido, molte note di piccoli frutti rossi. Distinzioni : 15/20 Revue des Vins de France 16/20 Bettane & Desseauve
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Champagne DE SOUSA Brut Réserve Blanc De Blancs Grand Cru BIO
I vini di riserva 30% daranno grasso e profondità, al naso rende euforico con la sua eleganza, sprigiona note floreali, freschezza di pesca bianca e la mineralità di Mesnil sur Oger, palato cremoso e burroso, bella maturità. Distinzione : 92/100 Parker Guide
41,90 €Prezzo
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I vini di riserva 30% daranno grasso e profondità, al naso rende euforico con la sua eleganza, sprigiona note floreali, freschezza di pesca bianca e la mineralità di Mesnil sur Oger, palato cremoso e burroso, bella maturità. Distinzione : 92/100 Parker Guide
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Besserat de Bellefon Organic champagne
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43,00 €Prezzo
Besserat de Bellefon Organic champagne
90% uve nere della Valle della Marna 10% bianco da vecchie vigne coltivate con metodo biologico rende questo vino gustoso e gradevole, naso ampio di frutti gialli, profumo di fragola che si apre dopo l'aerazione, palato minerale e lunghezza superba. Poco dosato a 3 gr/L
43,00 €Prezzo
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90% uve nere della Valle della Marna 10% bianco da vecchie vigne coltivate con metodo biologico rende questo vino gustoso e gradevole, naso ampio di frutti gialli, profumo di fragola che si apre dopo l'aerazione, palato minerale e lunghezza superba. Poco dosato a 3 gr/L
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