Champagne Clandestin cuvée Boréal 2022 : un Pinot Noir al 100% proveniente da viti esposte a nord su terreni kimmeridgiani. Vinificato senza dosaggio, offre una notevole espressione salina e minerale .

Proveniente solo dal terroir di Mesnil sur Oger, classificato grand cru, mono varietale e mono cru, blanc de blancs di facile apertura in qualsiasi momento, ben fatto nel rispetto dello chardonnay su frutta esotica e mandorla sul finale.

Scopri questo tesoro effervescente che unisce finezza, eleganza, mineralità e cremosità. Da più di un secolo, la Maison Bonville perpetua una tradizione di eccellenza. L'annata “Brut Grand Cru” è il suo gioiello, che riflette una perfetta armonia tra finezza, eleganza, mineralità e morbidezza. L'enologo dello champagne...

Champagne intenso, espressivo su pera, prugna e fiori di tiglio; al palato è giovane e maestoso, ben equilibrato, con un finale di nocciola.

Assemblaggio di Pinot Meunier , Chardonnay e Pinot Noir , lo Champagne L'éloquente Brut ha un colore dorato, un naso fruttato e un palato fresco con note minerali.

30% vino di riserva, vendemmia 2014 dosato a 3 gr/l 100% Chardonnay Grand Cru, Cote des blancs. Naso filante, le bollicine sono infuocate e circondano il vino di bella energia. Fresco, teso, leggere note burrose sospese, poco limonate, una rotondità sul finale gli dona una vera sapidità.

Lo Champagne Assemblage Brut Pertois-Moriset è una meraviglia effervescente che unisce tradizione e innovazione. Le uve Pinot Nero e Chardonnay, coltivate sui Coteaux Sud Marnais, forniscono una qualità eccezionale grazie ad un terroir benedetto dalla natura. Assemblage Brut della casa di champagne Pertois-Moriset <p...