2006

Vintage Champagne 2006: tradizione ed espressione

La vendemmia 2006 ha segnato un capitolo importante per lo champagne: maturazione generosa, equilibrio ricercato e paziente affinamento sui lieviti. Fedeli alla loro tradizione, le Maison hanno praticato selezioni parcellari, pressature precise e assemblaggi misurati per preservare la freschezza, la consistenza gessosa e la profondità aromatica. Questa vendemmia illustra una tradizione di standard esigenti: viticoltura attenta, fermentazioni controllate e lunghi riposi in cantina per offrire vini precisi, fatti per la tavola e per l'invecchiamento.

Annate emblematiche della vendemmia 2006

Scoprite Duval-leroy clos des bouveries 2006, uno chardonnay proveniente da un'unica parcella, con note di agrumi, fiori bianchi e pietra focaia, e un finale diretto e salino. Il Dom pérignon p2 2006, un assemblaggio di pinot nero e chardonnay, beneficia di un lungo invecchiamento, rivelando energia, pienezza gessosa, note di limone conservato, spezie fini e grande lunghezza. Queste cuvée illustrano la precisione del 2006, tra purezza, tensione e delizia.