2014
Vintage Champagne 2014: tradizione ed espressione
Da decenni le maison di champagne sfruttano terroir eccezionali per congelare nel tempo l'espressione di un singolo raccolto. L'annata 2014 rientra in questo approccio: chardonnay, pinot nero e pinot meunier vengono assemblati, a seconda della maison, per produrre cuvée rare che bilanciano freschezza, tensione e maturità. Le Mesnil, ad esempio, trae le sue uve dal terroir Grand Cru di Mesnil-sur-Oger per produrre un'interpretazione di notevole finezza.
Annate di punta della vendemmia 2014
Scoprite lo Champagne Le Mesnil Millésime 2014 Blanc de Blancs, prodotto con il 100% di Chardonnay e sostenuto da una splendida mineralità e da delicate note agrumate. Lo Champagne De Venoge Grand Vin des Princes 2014, una cuvée di prestigio, si distingue per la sua profondità e la sua struttura elegante. Infine, il Gimonnet Spécial Club 2014 è il risultato di un assemblaggio preciso, con un invecchiamento prolungato, che rivela aromi di brioche, mela verde e pietra focaia.