Champagne Extra-Brut: Le migliori selezioni

Questo vino, ottenuto da uve nobili provenienti da terroir prestigiosi, rivela tutta la passione e il know-how dell'enologo William Saintot. Grazie alla cura meticolosa durante tutto il processo di vinificazione, questo Champagne si distingue per la sua fermentazione, aggiungendo finezza e complessità ai suoi sapori. I terroir conferiscono una mineralità...

La casa IRROY, fondata nel 1820, si distingue come un pilastro dell'eccellenza nel mondo dello champagne, integrata nella illustre casa TAITTINGER. Vantando una selezione rigorosa di vigneti, principalmente dalle regioni iconiche del vigneto champenois come la Montagne de Reims, la Vallée de l'Ardre, il Sézannais, la Vallée de la Marne e la Côte des Bars. <p...

A basso dosaggio, questo blanc de blancs rivela tutta l'espressione dello chardonnay nella sua mineralità, i profumi sono scanditi da note primaverili di fiori di campo e sentori di menta.

Naso franco, schiettezza di un vino elegante che si rivela su una tavolozza floreale, fruttata di polpa di pera, tostato e l'emergere di pepe "timut" con il suo profumo di agrumi e passione ti garantisce una bella freschezza, bocca con una densità pura, fine e leggera , un ottimo champagne che starà bene con pesce bianco e sushi. Distinzioni : -...