Champagne millesimato 2013: Promessa in Bottiglia

Proprio come l'annata 2011, champagne di grande freschezza, schiuma cremosa, un meraviglioso colore dorato scende nel flute per sprigionare gli aromi più dolci, dalla crema pralinata con mandorle e pasticceria, palato lungo su frutta e nocciola.

Champagne Fleury Sonate Extra-Brut 2013 : una cuvée di uve Pinot Noir e Pinot Blanc , prodotta senza solforosa aggiunta secondo i principi della biodinamica . Uno champagne millesimato con una mineralità decisa.

Champagne Blanc de Blancs, raro a Roederer, un vino delizioso e sofisticato con un'impressione generale succosa e liscia, lo stile dell'anno 2013, tutto finezza, il palato è piacevole e romantico con note di biscotto alla vaniglia e limone candito.

La Cuvée William Deutz 2013 è uno champagne millesimato ottenuto da uve Pinot Noir , Chardonnay e Pinot Meunier . Questo brut rivela aromi complessi di frutta gialla e una consistenza setosa, che riflette l'esperienza della Maison Deutz .

Questo vino eccezionale combina le grandi note di maturazione e frutta secca con un'acidità molto giovane e un attacco fresco. Un equilibrio tra gli aromi di frutta e noci, una nota di caramello alla fine della bocca. Distinzioni : - 19/20 Bettane & Desseauve - 17.5 / 20 Revue du Vin de France - 18/20 Le Point - 2 stars Hachette