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Lo Champagne Sublime Millésime 2015 di Le Mesnil è un vino eccezionale che offre un'esperienza di degustazione unica. Composto da 100% Chardonnay Grand Cru, questo Blanc de Blancs ha un colore giallo paglierino limpido con riflessi argentati e un naso sottile con note di fiori bianchi, mandorle, arancia e albicocca, oltre a sfumature burrose e tostate.
Al palato, l'attacco è franco e la struttura è ben equilibrata, offrendo sapori di agrumi gourmet, vaniglia e una cornice acida sostenuta. Con un dosaggio Brut di 8 g/L di zucchero, questo champagne elegante e raffinato è perfetto per accompagnare crostacei, crostacei o pesci di mare, oltre a croccanti verdure primaverili saltate con fior di sale.
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Consegna dello champagne in 3-4 giorni.Consegna dello champagne in 3-4 giorni.
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Scopri lo champagne di Le Mesnil Sublime Millésime 2015, un vino eccezionale che offre un'esperienza di degustazione unica. Questa cuvée Blanc de Blancs, composta da 100% Chardonnay Grand Cru, è stata creata dalle uve della vendemmia di settembre 2015. Le condizioni ottimali di maturazione di questa annata soleggiata e calda hanno permesso di creare un vino corposo, con un profumo ricco e sottile complessità aromatica.
La sua limpida veste giallo paglierino con riflessi argentati è il primo indizio del suo carattere delicato ed elegante. Il naso sottile rivela note di fiori bianchi, mandorle, arancia e albicocca, oltre a sfumature burrose e tostate. L'aromatico si intensificherà nel tempo, ma d'ora in poi potrete apprezzarne la freschezza.
Al palato l'attacco è franco e la struttura ben equilibrata. Lo Champagne SUBLIME Millésime 2015 si apre con agrumi gourmet, in particolare clementine e arance, oltre a un pizzico di delicata vaniglia che richiama il naso. La struttura acida sostenuta offre una bella lunghezza, che rende questo champagne perfetto per accompagnare crostacei, crostacei o pesce di mare, così come croccanti verdure primaverili saltate con fleur de sel.
La cuvée è stata spillata nel 2016 e sboccata nel 2020 con un dosaggio BRUT di 8 g/L di zucchero, che lo rende uno champagne elegante e raffinato per i palati più esigenti. Inoltre, il 15% dei vini di questa cuvée è stato invecchiato senza fermentazione malolattica, per preservarne la freschezza e la vivacità.
Lo champagne SUBLIME Millésime 2015 è una scelta eccezionale per gli amanti dello champagne alla ricerca di un'esperienza elegante.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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Lo Champagne Sublime Millésime 2015 di Le Mesnil è un vino eccezionale che offre un'esperienza di degustazione unica. Composto da 100% Chardonnay Grand Cru, questo Blanc de Blancs ha un colore giallo paglierino limpido con riflessi argentati e un naso sottile con note di fiori bianchi, mandorle, arancia e albicocca, oltre a sfumature burrose e tostate.
Al palato, l'attacco è franco e la struttura è ben equilibrata, offrendo sapori di agrumi gourmet, vaniglia e una cornice acida sostenuta. Con un dosaggio Brut di 8 g/L di zucchero, questo champagne elegante e raffinato è perfetto per accompagnare crostacei, crostacei o pesci di mare, oltre a croccanti verdure primaverili saltate con fior di sale.
