champagne COLLET Premier Cru Esprit Couture Millesimato 2012

Gesso la vera linea di condotta dove fioriscono i mugnai fruttati delle pendici meridionali di Epernay con una miscela combinata di chardonnay che porta l'aspetto minerale, un po' di pasticceria e frutta secca, miele floreale, il palato è deliziosamente setoso e di rara profondità.

Frutti bianchi, melone caratterizzano questo champagne cocktail "on the rock" allungato con cubetti di ghiaccio e foglie di menta o lime.

Distinzioni : - 16/20 Bettane & Desseauve - 94/100 Richard Juhlin - 17/20 Jancis Robinson

Carattere di pane tostato in combinazione con una bella purezza e una buona ricchezza minerale, franco con bei aromi di mele cotte e caramelle al latte, palato ampio, bel frutto che ricorda l'albicocca e la pesca gialla. Distinzioni : 14/20 Bettane & Desseauve 17/20 Jancis Robinson 88/100 Parker 15/20 Revue du Vin de France 79/100...

La casa IRROY, fondata nel 1820, si distingue come un pilastro dell'eccellenza nel mondo dello champagne, integrata nella illustre casa TAITTINGER. Vantando una selezione rigorosa di vigneti, principalmente dalle regioni iconiche del vigneto champenois come la Montagne de Reims, la Vallée de l'Ardre, il Sézannais, la Vallée de la Marne e la Côte des Bars. <p...