2004
champagne millesimato 2004: tradizione e brillantezza
fondata ad aÿ nel 1584, la maison gosset incarna una delle più antiche forme di produzione di champagne. fedele al suo stile di produzione di champagne senza fermentazione malolattica, gosset privilegia la tensione, la purezza e il lungo affinamento sui lieviti. l'annata 2004, caratterizzata da una maturazione regolare e da una bella freschezza, mette in risalto l'equilibrio degli chardonnay e dei pinot nero provenienti da terroir storici, con un'espressione precisa e duratura.
Le annate eccezionali del 2004
Tra le cuvée di punta: gosset célébris millésimé 2004 extra-brut (52% chardonnay, 48% pinot nero), con una struttura lineare e note di pera, agrumi e miele salato; gosset grand millésimé 2004 (≈ 55% chardonnay), con accenti di mela verde, agrumi, biscotto e un lungo finale. ogni bottiglia riflette gli standard rigorosi della casa e il potenziale di invecchiamento dell'annata.