Champagne dagli Aromi Floreali: il Bouquet in Bottiglia

Champagne Vilmart Grand Cellier Premier Cru : un assemblaggio di 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir , maturato in tini di rovere e affinato sui lieviti. Questo champagne ha un'effervescenza fine e aromi di fiori bianchi, agrumi e spezie dolci.

Lo Champagne René Geoffroy Volupté 2017 è un Blanc de Blancs Premier Cru ottenuto dalle migliori uve Chardonnay di Cumières. Vinificato senza fermentazione malolattica, rivela una grande purezza e una mineralità assertiva.

Una processione di bollicine di grande finezza, naso espressivo dopo l'aerazione, un attacco fine e distinto, un perfetto equilibrio della miscela. Distinzioni: - 15.5 / 20 Bettane & Desseauve - 89/100 Parker - 16/20 Revue...

Lo Champagne Pommery Apanage Blanc de Noirs , ottenuto da uve Pinot Noir al 70% e Meunier al 30% , ha un colore oro pallido con riflessi ambrati. Al naso rivela aromi floreali di acacia e peonia, accompagnati da note di prugna mirabelle e fragola schiacciata. Al palato presenta note di pera, frutta rossa e spezie,...

Bella struttura del blanc de blancs grand cru, naso cristallino, giovane e raffinato con agrumi, brezza marina. Il palato leggero ha un'acidità impressionante e un carattere minerale.

Da conservare in cantina, potenzialità di conservazione molto elevate, finale sontuoso e frutti gialli concentrati.