Champagne Jean Michel Rosé de Saignée 2018

Lo Champagne Jean Michel Carte Blanche incarna l'eleganza e la raffinatezza francese. Ottenuto da un armonioso blend di tre vitigni emblematici, rivela la ricchezza dei terroir dello Champagne. La sua meticolosa vinificazione preserva i profumi delicati e fruttati, offrendo un gusto ammaliante. Il suo colore giallo brillante, le sue note di frutta...

Champagne Jean Michel Blanc de Meunier Millésime 2018 : una cuvée 100% Pinot Meunier con aromi di frutta bianca e agrumi, che offre una bella freschezza e una struttura elegante.

Naso su una composta di piccoli frutti di bosco di sottobosco per la sua freschezza e leggerezza e una caramella aromatizzata al papavero per la sua dolcezza in una bocca lenta, morbida e fruttata, morbidezza su un finale con aromi di lampone. Da gustare molto fresco come un cocktail, fresco su un piatto di salumi, perfetto per il dessert.

Proveniente solo dal terroir di Mesnil sur Oger, classificato grand cru, mono varietale e mono cru, blanc de blancs di facile apertura in qualsiasi momento, ben fatto nel rispetto dello chardonnay su frutta esotica e mandorla sul finale.

30% vino di riserva, vendemmia 2014 dosato a 3 gr/l 100% Chardonnay Grand Cru, Cote des blancs. Naso filante, le bollicine sono infuocate e circondano il vino di bella energia. Fresco, teso, leggere note burrose sospese, poco limonate, una rotondità sul finale gli dona una vera sapidità.

Questo vino, ottenuto da uve nobili provenienti da terroir prestigiosi, rivela tutta la passione e il know-how dell'enologo William Saintot. Grazie alla cura meticolosa durante tutto il processo di vinificazione, questo Champagne si distingue per la sua fermentazione, aggiungendo finezza e complessità ai suoi sapori. I terroir conferiscono una mineralità...

Il brut non millesimato (BSA) è forse il vino più rappresentativo dello champagne, per consistenza del gusto e profondità degli aromi. composto dalle più belle piste di champagne (Chouilly, Cramant, Oiry, Verzy, Verzenay, Ambonnay, Bouzy, Chavot e Pierry) che costituiscono per la sua grande reputazione in tutto il mondo. Al naso aromi di frutta di pera, sentori di...