Champagne dagli Aromi Fruttati: Sapori esplosivi

100% Chardonay di Grands e 1 er Crus della Côte des Blancs dosato a 6 gr/L lascia una grande freschezza di note speziate e fiori gialli. Un palato vivace, una mousse setosa con tocchi di pasta di meringa, un finale morbido come la carezza del piumino.

Colore oro, oro antico, salino, iodato al naso sprigiona il lato marino, fresco di un vino Grand Cru naturale di Chouilly che sta raggiungendo la maturità, corposo con note di crosta vecchia Comté, mandorle tostate, palato concentrato, esplosione di parete fruttata, finale minerale e amaro del chicco di caffè, vino complesso e ben invecchiato. <p...

Un po' più dosati del grand rosé, i profumi ricordano gli zuccheri dell'orzo e le confetture di lamponi delle nostre nonne. Un finale sull'effervescenza che alleggerisce senza aggredire le note di frutti esotici.

Una piccola pepita d'oro, colore oro pallido, un filo di bollicine finissime, un naso di frutti bianchi mescolati a sentori di albicocca, miele dolce e agrumi. Velluto in bocca. <span...

Cuvée perpetua dal colore giallo carico, lungo affinamento sui lieviti, questa cuvée solera sviluppa sentori di frutta secca e agrumi canditi, un fruttato succoso con belle note di mela, bocca vellutata, piacevole ben supportata da un carattere minerale, bollicine fini, potenza sul traguardo.

Lo Champagne Veuve Clicquot Vintage Brut 2015 è una cuvée millesimata ottenuta da un assemblaggio di Pinot Noir , Chardonnay e Pinot Meunier . Parzialmente invecchiato in botti di rovere, offre aromi di caffè tostato , pralina e brioche , sostenuti da...

Magnum Champagne Claude Cazals Carte d'Or Grand Cru è un Blanc de Blancs 100% Chardonnay proveniente da terroir classificati come Grand Cru nella Côte des Blancs . Affinato sui lieviti per 4 anni, rivela una bella tensione minerale e note di agrumi canditi.

Colore oro pallido, olfatto puro, espressione di pasticceria al primo naso, floreale e brioche, fruttato dominante su marmellata di arance e un pizzico di timo, una bocca ferma gioca sulla gamma di base di frutti gialli e spezie sposando il fruttato al floreale. Forte potenziale di invecchiamento. Distinzioni : <p...