Cuis

Champagne Cuis: un terroir eccezionale

Situato nel cuore della Côte des Blancs, il terroir di Cuis è rinomato per la purezza e la finezza dei suoi champagne. Questo villaggio Premier Cru beneficia di un terreno gessoso e di un clima ideale, che conferisce alle uve una maturazione perfetta e una buona acidità. In gran parte dominati dallo Chardonnay, i vigneti di Cuis producono vini di notevole eleganza, apprezzati per la loro freschezza e mineralità. Questo terroir unico, unito alla competenza delle maison di champagne che ne traggono le uve, dà origine a cuvée eccezionali che uniscono tradizione e raffinatezza.

Tra queste cuvée emblematiche, Ruinart Blanc de Blancs esprime tutta la ricchezza dell'uva chardonnay Cuis, con note di agrumi e una bella tensione minerale. Il Ruinart Brut Rosé si distingue per il sottile equilibrio tra freschezza e golosità, rivelando aromi di frutta rossa. Infine, la cuvée Ruinart "R" incarna l'eleganza e la complessità della casa, offrendo una ricca tavolozza aromatica e una consistenza setosa.