Champagne di Beaumont

Il terroir dello Champagne Beaumont des Crayères si trova a Mardeuil, nella Valle della Marna, una regione vitivinicola rinomata per i suoi ricchi terreni gessosi e per il clima ideale per la coltivazione delle varietà di uva da Champagne. Questo vigneto di 85 ettari si distingue per la predominanza del meunier, che rappresenta il 60% del vigneto, producendo champagne dal frutto espressivo e dalla rotondità equilibrata. Chardonnay e Pinot Nero completano l'assemblaggio, apportando rispettivamente freschezza e struttura alle cuvée. La combinazione di questi elementi naturali e del know-how viticolo dà origine a champagne di grande finezza, autentici riflessi del loro terroir.

Tra le cuvée prodotte da questo terroir, Henriot Brut Souverain, con i suoi aromi di frutta bianca e la sua consistenza setosa, offre una bella mineralità e una freschezza persistente. Ogni bottiglia esprime il carattere unico del terreno gessoso e l'eccellenza del terroir di Beaumont des Crayères.