Champagne de Sermiers

Il terroir di Sermiers, situato sulle pendici nord-occidentali della Montagne de Reims, è rinomato per i suoi terreni calcarei e sabbiosi, che conferiscono agli champagne una notevole freschezza e finezza.

Classificato come Premier Cru, questo vigneto è coltivato principalmente con uve Pinot Meunier, che conferiscono alle cuvée i loro aromi fruttati e la loro caratteristica rotondità. Tra lecuvée emblematiche prodotte da questo terroir, il Leclerc Briant Réserve Brut si distingue per il suo armonioso assemblaggio di 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier e 20% Chardonnay, che offre note gourmet di pasta di mandorle e pralina. Il Lombard Signature Extra Brut Premier Cru, composto da 40% di Chardonnay, 30% di Pinot Nero e 30% di Meunier, è teso e ricco di aromi, con un basso dosaggio di 4 g/l. Queste cuvée riflettono la pura espressione del terroir di Sermiers, combinando complessità ed eleganza.