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Champagne Venteuil
Venteuil, 10 km a nord-ovest diÉpernay, è un cru della Champagne che fa parte della Vallée de la Marne Rive Droite. Questo villaggio della Champagne è rinomato per le sue colline esposte a sud, che offrono condizioni ideali per la viticoltura. I vigneti di Venteuil si estendono per 183,60 ettari e coltivano principalmente tre varietà di uve: Pinot Meunier (78,10 ha), Pinot Noir (68,90 ha) e Chardonnay (36,30 ha). Questa diversità di vitigni, unita al terreno argilloso-calcareo, conferisce agli champagne Venteuil una notevole ricchezza aromatica e complessità.
Tra i produttori di champagne di Venteuil, Deutz, con la sua Cuvée William, incarna l'eleganza e gli standard rigorosi del terroir di Venteuil. Questo eccezionale champagne, ottenuto da un assemblaggio dominato dal pinot nero, completato da chardonnay e pinot meunier, rivela una struttura piena e una grande finezza. Questo raffinato champagne è un accompagnamento ideale per i piatti gourmet, aggiungendo un tocco di distinzione a ogni esperienza di degustazione.
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