L'annata sublime su una base di meunier regala un primo naso di frutta cotta, frutta bianca e brioche calda. Piacevole al palato, buon equilibrio dei 3 vitigni che compongono questo gustoso champagne, papaya finale, limone sulla lunghezza.

Cuvée che riflette il terroir di Chavot sulle pendici meridionali di Epernay, zona dei vigneti piantati al 65% Pinot Meunier, la cui ricchezza aromatica è di grande piacevolezza con un blend 60% Meunier. Naso fruttato, agrumi canditi di Chardonnay ben fusi, sentore di frutti rossi. Al palato uno champagne dolce fruttato in armonia con la persistenza di una bollicina fine.