Champagne Michel Arnould Genèse extra Blanc de Noirs
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Descrizione
Champagne Michel Arnould Genèse Extra Blanc de Noirs
LoChampagne Michel Arnould Genèse Extra Blanc de Noirs è una cuvée 100% Pinot Noir Grand Cru de Verzenay proveniente da un vigneto con certificazione HVE (High Environmental Value ). Prodotto in dosaggio Extra Brut, offre un'espressione pura e intensa del terroir.
Caratteristiche tecniche
- Vitigno: 100% Pinot Noir Grand Cru (Verzenay)
- Terroir : Montagne de Reims, suoli calcarei, viticoltura sostenibile HVE
- Dosaggio: Extra Brut (≤6 g/l)
- Invecchiamento: diversi anni su listelli
- Dimensione: 75 cl
Profilo di degustazione
Colore: oro chiaro, spuma delicata e persistente.
Olfatto: note di fiori, frutta bianca (pesca, albicocca), accenni di caramello lattiginoso e mineralità.
Gusto: struttura elegante, attacco vivace, netta filtrazione di frutta bianca, finale lungo e salino.
Punti di forza
- Pura espressione del Pinot Nero Grand Cru senza zuccheri aggiunti
- Dosaggio Extra Brut per una freschezza controllata
- Rispetto del terroir e dell'ambiente (certificazione HVE)
- Know-how familiare, con vigne piantate fin dagli anni '50
Suggerimenti per il servizio
Servire tra i 10°C e i 12°C. Ideale con crostacei, pesce pregiato o formaggi a pasta dura. Aprire 30 minuti prima di servire.
Caratteristiche
- Colore Bianco
- Pacco regalo No
- Dimensione Bottiglia 75 Cl
- Abbinamento cibo-vino Pasto
- Champagne d'annata NV
- Scala del vino Grand Cru
- Packaging Without packaging
- Produttori o case di champagne Produttori
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