Magnum di Champagne TAITTINGER Brut Prestige

Magnum Prestige Taittinger Brut

Il Magnum Taittinger Brut Prestige è uno champagne non millesimato di alta gamma presentato in formato da 1,5 litri. Ottenuto da un raffinato assemblaggio di 40% Chardonnay, 60% Pinot Noir (e talvolta un complemento di Meunier), questa cuvée riflette la competenza della Maison Taittinger.

Caratteristiche tecniche

• Formato: Magnum da 1,5 litri
• Assemblaggio: Chardonnay ~40%, Pinot Noir ~60% (proveniente da 35 a 50 cru)
• Invecchiamento: minimo 3 anni in cantina
• Dosaggio: brut (<12 g/L)

Profumo e colore

Questo champagne presenta un colore giallo paglierino brillante, animato da bollicine fini e regolari. Il profumo è aperto ed espressivo, con note di pesca matura, fiori bianchi (acacia, biancospino), brioche fresca e un discreto sentore di vaniglia.

Palato e consistenza

L'attacco al palato si distingue per la sua freschezza e vivacità. Il vino sviluppa poi aromi di frutta fresca, miele e un sottile tocco speziato nel finale. L'equilibrio tra tensione e rotondità sottolinea la sua qualità costante.

Utilizzo consigliato

Questo champagne Taittinger Magnum è ideale per accompagnare un aperitivo raffinato o per prolungare il servizio durante il pasto. La sua struttura e la sua freschezza sono particolarmente adatte agli amanti delle cuvée non millesimate che offrono complessità e regolarità.

Perché scegliere questo prodotto?

• Assemblaggio raro con quasi il 40% di Chardonnay in un Brut senza annata.
• Formato magnum rinomato per il suo invecchiamento armonioso.
• Profilo aromatico regolare, confermato da guide rinomate (Bettane & Desseauve, Parker).
• Prodotto da una storica azienda familiare con sede a Reims dal 1932.

Consigli per il servizio e la conservazione

• Temperatura di servizio: 8-10 °C.
• Conservazione: in un luogo fresco (10-15 °C), al riparo dalla luce, in posizione orizzontale.
• Potenziale di invecchiamento: fino a 5-7 anni per i collezionisti.
• Abbinamenti: frutti di mare, pesci pregiati, formaggi freschi.