Champagnes De Venoge: L'arte dell'eleganza

L'assunzione di rischi e la produzione di Champagne vanno di pari passo, ma chiunque abbia osservato da vicino i movimenti delle migliori case di Champagne saprà che solo questo deve essere abbinato a un gusto e un tempismo eccellenti per produrre l'uva più deliziosa.

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La Casa dei De Venoge, nata nel lontano 1776, non è estranea a queste qualità. In tenera età, Henri-Marc de Venoge ha dimostrato una notevole sicurezza nell'assunzione di rischi e nell'acquisizione di informazioni sufficienti per rendere redditizie le decisioni cruciali. Nel 1825 era sulla buona strada per farsi un nome internazionale, quando si stabilì nella sacra località di Mareuil-sur-Aÿ.

La prestigiosa casa di champagne di Venoge: l'arte dell'eccellenza

De Venoge, una casa emblematica, affonda le sue radici nella ricchezza storica dello Champagne. Fondato nel 1837 da Henri-Marc e suo figlio Joseph, il marchio ha unito tradizione e innovazione per creare champagne eccezionali. Appropriandosi del Cordon Bleu come simbolo, in omaggio al fiume Venoge e all'ordine dello Spirito Santo, De Venoge ha costruito la sua reputazione su valori di eccellenza e un know-how senza pari.

Patrimonio e Fondazioni

La storia della famiglia De Venoge risale al XV secolo in Svizzera, dove il fiume Venoge sfocia nel Lago di Ginevra. Fu nel 1825 che Henri-Marc de Venoge, lasciando la sua nativa Svizzera, si stabilì in Champagne per gettare le basi di quella che sarebbe diventata una casa leggendaria. Nel 1837 fonda ufficialmente a Epernay la "De Venoge & Cie", segnando l'inizio di un'avventura eccezionale nel mondo dello champagne.

Un’arte pionieristica del marketing nello Champagne

Nel 1838, Henri-Marc sconvolge i codici inaugurando la prima etichetta illustrata della storia dello Champagne. Questa audacia si rivela il catalizzatore di una nuova era per il marchio. Nel corso dei decenni, la casa si è affermata come pioniera, coltivando una raffinatezza unica che resiste alla prova del tempo.

Un tesoro enologico

Oltre al suo prestigioso patrimonio, De Venoge si distingue per la sua eccezionale biblioteca di vini, un vero tesoro che racchiude i segreti delle migliori annate di Champagne. Questa riserva inestimabile costituisce un patrimonio raro e prezioso, garanzia della qualità e della costanza degli champagne De Venoge nel corso delle generazioni.

Champagne De Venoge Eccellenza e Qualità Artigianale

Lo chef della cantina impone criteri di eccellenza ineguagliabili per la produzione degli champagne. Ogni passo, dalla selezione delle migliori annate all'invecchiamento prolungato, dimostra l'assoluto impegno per la qualità. Gli champagne De Venoge si distinguono per i dosaggi delicati, l'uso esclusivo della prima pressatura e i processi di invecchiamento attentamente monitorati.

Espansione e riconoscimento internazionale

De Venoge si è affermato oltre i confini francesi. Distribuiti in più di 40 paesi, gli champagne della casa sono presenti in reti selettive come negozi specializzati, hotel prestigiosi e le principali tavole della ristorazione mondiale. Questa espansione internazionale dimostra l’ammirazione e il riconoscimento degli amanti dello champagne in tutto il mondo.

Innovazione e prestigio: cuvée emblematiche

La Maison De Venoge si è evoluta costantemente, introducendo annate emblematiche come la Cuvée des Princes nel 1858, in omaggio ai Principi d'Orange, o la prestigiosa annata di prestigio "Louis XV" lanciata nel 2005. Queste creazioni illustrano la ricerca permanente dell'eccellenza e innovazione che caratterizza il brand.

Eleganza e tradizione: un nuovo capitolo

Nel 2015, De Venoge ha segnato un nuovo capitolo della sua storia stabilendosi al 33 di Avenue de Champagne. Questa sontuosa cornice incarna perfettamente l'immagine di nobiltà, distinzione e raffinatezza che da sempre è associata alla Maison De Venoge.