Champagne Ratafia
Ratafia di Champagne: un’espressione tradizionale del terroir
Oltre ai suoi celebri spumanti, la Champagne produce anche una specialità storica: il Ratafia di Champagne. Questo vino liquoroso nasce dall’unione di mosto d’uva e distillato, preservando la dolcezza naturale e offrendo grande struttura. Realizzato con Pinot Nero, Meunier e Chardonnay, esprime aromi di frutta matura, miele, frutta secca e spezie.
Selezione su We Love Bubbles
Su We Love Bubbles proponiamo una selezione di Ratafia di Champagne di alta qualità. Morbido e intenso, è perfetto come aperitivo o in abbinamento con foie gras, formaggi erborinati e dessert.