- Nuovo


Consegne gratuite a partire da 180€ di ordine
Consegne gratuite a partire da 180€ di ordine
LoChampagne Paul Bara Extra Brut è una cuvée Grand Cru ottenuta da vecchie vigne di Bouzy, con un assemblaggio di 80% Pinot Noir e 20% Chardonnay. Il basso dosaggio di 2 g/L e l'assenza di fermentazione malolattica ne preservano la notevole mineralità.
Scoprite lo Champagne Paul Bara Extra Brut, una cuvée eccezionale proveniente dal terroir Grand Cru di Bouzy. Prodotto da questa azienda familiare dal 1833, unisce l'80% di Pinot Noir e il 20% di Chardonnay per offrire un'autentica espressione minerale del vigneto.
Colore giallo paglierino luminoso con bollicine fini ed espressive. Al naso, note di mela cotogna, albicocca, mela e bergamotto testimoniano il suo equilibrio di freschezza e fruttato. Al palato, l'attacco è preciso e salino, punteggiato da tocchi minerali e da un'elegante lunghezza.
Questo champagne è perfetto per gli amanti dei vini strutturati e minerali. La sua freschezza salina lo rende perfetto per accompagnare frutti di mare, pesce bianco in salsa leggera o crostacei.
Servire a 9-10°C, possibilmente in un flute o in un bicchiere a tulipano per preservare la delicata effervescenza. Conservare in posizione verticale, al riparo dalla luce e a temperatura stabile (10-12°C).
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
No customer reviews for the moment.