Champagne Canard-Duchêne rosé Iconic
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Descrizione
Champagne Rosé Iconic - Canard-Duchêne
Il Rosé Iconic di Canard-Duchêne è un Rosé de Saignée ottenuto da uve Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, invecchiato per almeno tre anni in cantine sotterranee. Membro della collezione Iconic, questa cuvée incarna un approccio tecnico raffinato e strutturato.
Caratteristiche tecniche
- Assemblaggio: 45% Pinot Nero - 40% Chardonnay - 15% Pinot Meunier
- Vini di riserva: circa il 30%.
- Invecchiamento: minimo 3 anni in cantine calcaree.
- Dosaggio: < 7 g/l
Profilo sensoriale
- Alla vista: colore ramato brillante, bollicine fini
- Olfatto: frutta rossa (ribes rosso, ribes nero), espressione precisa
- Palato: vivace, acidità equilibrata, note di ciliegia
Utilizzi e contesto
Questa cuvée fa parte di un approccio gastronomico, ideale come accompagnamento di piatti raffinati. Conservato a 10-15°C al riparo dalla luce, questo Champagne Rosé Iconic può svilupparsi per 2 o 3 anni.
Perché scegliere questo prodotto?
- Tecnica rara: vinificazione in Rosé de Saignée, per una maggiore struttura
- Nuova collezione Iconic (2025): una firma contemporanea e di alta gamma
- Terroir della Montagne de Reims: espressione di freschezza e carattere calcareo
Suggerimenti per il servizio
Servire tra 8 e 10°C. Si conserva per 2-3 anni in buone condizioni
Caratteristiche
- Colore Rosé
- Pacco regalo No
- Dimensione Bottiglia 75 Cl
- Abbinamento cibo-vino Aperitivo, Dolce
- Champagne d'annata NV
- Particolarità Rosé saigné
- Dosaggio dello champagne Brut
- Packaging Without packaging
- Produttori o case di champagne Grandi Case
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