Champagne Canard-Duchêne Blanc de Blancs Iconic

Champagne Blanc de Blancs Iconic Canard-Duchêne

Lo Champagne Canard-Duchêne Blanc de Blancs Iconic è una cuvée prodotta esclusivamente con uve Chardonnay provenienti dai cru Côte des Blancs e Vitryat. Con un'elevata percentuale di vini di riserva del 30% e un invecchiamento in cantina di almeno 3 anni, questa cuvée riflette il rigoroso approccio enologico della collezione Iconic.

Caratteristiche tecniche

• Assemblaggio: 100% Chardonnay
• Vini di riserva: circa 30
• Invecchiamento: minimo 3 anni in cantina
• Dosaggio: < 7 g/l - basso dosaggio

Profilo sensoriale

Colore grigio-dorato con bollicine fini e persistenti. Il naso è caratterizzato da aromi di frutta bianca come litchi e pera, arricchiti da sfumature di pasticceria (crema o crema pasticcera). Al palato, l'equilibrio tra freschezza e rotondità è marcato, offrendo una texture setosa e un'espressione fruttata che si sviluppa con precisione.

I riconoscimenti

Questa cuvée ha ottenuto prestigiosi riconoscimenti nel 2025, tra cui una medaglia d'argento all'International Wine Challenge e una medaglia d'oro al Mundus Vini, mettendo in evidenza la sua complessità aromatica (note di brioche, mandorla, arancia rossa), nonché la sua consistenza cremosa e il suo finale equilibrato.

Uso consigliato

La bottiglia Iconic, concepita per il centenario della Maison nel 1968, ha un design distintivo, sobrio e raffinato al tempo stesso, che riflette l'identità visiva della collezione. Riflette il carattere gastronomico della cuvée, ideale per essere bevuta in un contesto gastronomico.

Perché scegliere questa cuvée?

• L'espressione pura dello Chardonnay di un terroir eccezionale.
• Lungo invecchiamento e utilizzo di vini di riserva per garantire coerenza e complessità.
• Profilo sensoriale preciso e strutturato.
• Riconoscimento internazionale attraverso concorsi rinomati.
• Notevole design della bottiglia, simbolo di raffinatezza.

Consigli pratici

Conservare in un luogo fresco e buio, idealmente tra i 10°C e i 15°C. A seconda delle preferenze, è possibile un ulteriore invecchiamento di 2 o 3 anni in condizioni stabili.