Champagne Duval-Leroy Brut Rosé Prestige Premier Cru

Champagne Duval-Leroy Brut Rosé Prestige Premier Cru - Una cuvée raffinata al servizio dell'eccellenza

Lo Champagne Duval-Leroy Brut Rosé Prestige è una cuvée altamente espressiva ottenuta da un meticoloso assemblaggio di Pinot Noir, Chardonnay e un tocco di vino rosso fermo, selezionati esclusivamente da villaggi classificati come Premier Cru. Firma emblematica della Maison Duval-Leroy, è l'incarnazione di standard esigenti, finezza e armonia.

Origine e produzione

Questo Champagne Rosé Premier Cru proviene da terroir accuratamente selezionati e distribuiti tra la Montagne de Reims e la Côte des Blancs. L'assemblaggio combina circa il 90% di Chardonnay e Pinot Noir bianchi con un Pinot Noir rosso prodotto internamente per garantire un perfetto controllo del colore e del profilo aromatico.

Il processo di spumantizzazione avviene lentamente in cantina, seguito da un affinamento di diversi anni sui lieviti per affinare le bollicine e arricchire la tavolozza aromatica.

Caratteristiche tecniche

• Denominazione : Champagne Premier Cru
• Assemblaggio : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Noir rosso
• Proporzione : Brut
• Invecchiamento : Minimo 36 mesi sui lieviti

Analisi sensoriale

Colore

Colore rosa salmone luminoso, esaltato da un'effervescenza fine e persistente. Riflette l'estrazione controllata e la perfetta integrazione del blend di vini rossi.

Profumo

Al naso esprime aromi di frutta rossa matura (lampone, ribes, ciliegia), sottilmente arricchiti da tocchi floreali,agrumi canditi e note di brioche derivanti dall'affinamento sui lieviti.

Il palato

L'attacco è vivace e strutturato, segnato dalla freschezza dello Chardonnay. La struttura è setosa, con un notevole equilibrio tra tensione e rotondità. I sapori di frutta fresca persistono al palato con un finale pulito e salino.

Degustazione e abbinamento

Questo Champagne Brut Rosé si distingue per la sua versatilità a tavola. È l'accompagnamento perfetto per piatti delicati come il filetto di vitello rosé, il salmone semicotto o la tartara di tonno agli agrumi. Può anche essere servito con formaggi a pasta molle o dessert ai frutti rossi, mantenendo il suo equilibrio.

Perché scegliere questa cuvée?

Lo Champagne Duval-Leroy Brut Rosé Prestige Premier Cru si rivolge a intenditori esigenti alla ricerca di uno champagne rosé di alta gamma realizzato secondo i metodi più rigorosi. L'invecchiamento prolungato, la struttura equilibrata e la rigorosa selezione delle uve classificate come Premier Cru ne fanno una scelta di riferimento tra gli assemblaggi di Champagne rosé.

Suggerimenti per il servizio

Servire tra gli 8 e i 10°C, in un bicchiere a tulipano per esaltare tutta la sua complessità. Un'aerazione di qualche minuto prima del servizio aiuterà i suoi aromi ad esprimersi.