Scopri le particolarità dello Champagne

Lo Champagne Lallier Blanc de Noirs Brut Grand Cru è prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero di Aÿ e Verzenay. Dopo 5 anni di maturazione sui lieviti, rivela aromi di frutta matura e leggermente candita, con note di miele e pasticceria.

Su una base di vino grand cru, un rosato complesso a base di un cordon bleu delle famose colline di Les Riceys porta questo rosato in bocca fruttato, senza eccessi, su fragranze di more e tè nella sua freschezza. Buon rapporto qualità prezzo.

Lo Champagne Patrick Boivin Blanc de Blancs è un Premier Cru 100% Chardonnay. Il suo palato fine è dominato dalla freschezza, con aromi di agrumi e mandorle.

Champagne Hugues Godmé Extra-Brut Premier Cru Blanc de Blancs BIO : uno Chardonnay al 100% proveniente da terroir Premier Cru della Montagne de Reims, parzialmente vinificato in legno, che offre una fine tensione minerale e complessità aromatica.

Lo Champagne Pinot Chevauchet Blanc de Noirs Extra-Brut è ottenuto da uve Pinot Noir provenienti dalle parcelle Longue Fève, Pierrotte e Marlaine. Vinificato in botti di rovere, ha un colore giallo con riflessi rosa e aromi di frutta rossa e vaniglia.

Champagne Lallier Blanc de blancs è di prim'ordine con un blend eccezionale per un blanc de blancs con il 70% dei vini di Ay da vecchie vigne (AY rinomato per i suoi pinot neri) Naso inebriante di nettare, narciso e bocca setosa ben concentrata sull'uva raccolta a maturità. Un finale sciolto su burro fresco e vaniglia.

Naso che evoca la polpa di ciliegie e prugne, delicate note di fragoline di bosco, al palato con vinosità, fruttato su una bella freschezza, rosato strutturato. Distinzioni : - 15.5 / 20 Bettane & Desseauve