Gesso la vera linea di condotta dove fioriscono i mugnai fruttati delle pendici meridionali di Epernay con una miscela combinata di chardonnay che porta l'aspetto minerale, un po' di pasticceria e frutta secca, miele floreale, il palato è deliziosamente setoso e di rara profondità.

In un blend dei 2 vitigni che dominano le pendici meridionali di Epernay nel 1° cru, il 50% meunier e il 50% chardonnay ben lavorati per offrire un approccio "affascinante" e tostato a questo bel vino ricco di note di limone e vaniglia si estende in lunghezza con una piacevole morbidezza; al palato con un finale seducente e minerale.

Naso di brioche burrosa e vaniglia, nocciola sulla lingua e crema pasticcera al gusto di ciliegia, un lato vegetale di alloro, palato con aromi patinati su frutti gialli e un pizzico di liquirizia.

Lo champagne William Saintot Trilogy, un'opera d'arte in bottiglia, combina abilmente Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay per una complessità senza eguali. La sua meticolosa vinificazione, con il 55% in botti e il 45% in vasche d'acciaio, crea una sinfonia al palato. Il suo sottile dosaggio di 2 gr/l di zucchero evidenzia la ricchezza dei vitigni, con un tocco cremoso. <br...

Prodotto puro del grand cru del villaggio di Chouilly dal suo carattere tonificante, vivace e iodato che definisce molto bene il cuore di vino dei vini naturali di Chouilly, con graziosi aromi di pompelmo, polpa di banana seguiti dalla fragranza di liquirizia e vite magazzino. In bocca ha una bella acidità che porta freschezza, e...

A basso dosaggio, questo blanc de blancs rivela tutta l'espressione dello chardonnay nella sua mineralità, i profumi sono scanditi da note primaverili di fiori di campo e sentori di menta.