Champagne Agrapart
Champagne Agrapart: tradizione ed esigenza
Fondato nel 1894 da Arthur Agrapart, lo Champagne Agrapart ha sede ad Avize, nel cuore della Côte des Blancs. Di proprietà della famiglia da diverse generazioni, si è affermata come punto di riferimento per lo champagne basato sul terroir, con un'attenzione rigorosa ai terreni gessosi classificati come Grand Cru. L'uva Chardonnay ha un ruolo centrale e viene coltivata secondo pratiche ecologiche, con una vinificazione parcella per parcella e un uso misurato del dosaggio per preservare la purezza del vino e l'espressione del terroir.
Tra le cuvée emblematiche, lo Champagne Agrapart 7 Crus illustra l'arte dell'assemblaggio attraverso una lettura precisa di diversi terroir, offrendo equilibrio, tensione e profondità. Lo Champagne Agrapart Terroirs Extra Brut evidenzia l'identità dei terreni della Côte des Blancs, con una struttura lineare, una spiccata mineralità e una grande precisione aromatica, in linea con lo stile esigente della Maison.