Champagne LALLIER Brut Nature

Champagne Lallier Cuvée Brut Nature - Pura espressione del terroir della Champagne

LoChampagne Lallier Cuvée Brut Nature incarna l'espressione più fedele del terroir della Champagne, grazie alla vinificazione senza zuccheri aggiunti. Questa cuvée mette in risalto la qualità delle uve, provenienti principalmente da Grands Crus e Premiers Crus, in linea con il know-how di Lallier.

Caratteristiche tecniche

• Assemblaggio: 66% Chardonnay (Oger, Cramant, Cuis, Grauves), 34% Pinot Noir (Aÿ)
• Proporzionamento: Brut Nature (0 g/l di zuccheri aggiunti)
• Invecchiamento: 36 mesi sui lieviti
• Capacità: 750 ml
• Confezione: etichetta in legno naturale, che riflette l'impegno dell'azienda nei confronti dell'ambiente.

Profilo di degustazione

• Colore: giallo dorato brillante con riflessi intensi.
• Profumo: aromi sottili di fiori bianchi, agrumi, gesso e un tocco di brioche.
• Gusto: attacco vivace e cesellato, tipico di un Brut Nature, con un finale lungo e una freschezza radiosa.

Abbinamento cibo-vino

Lo Champagne Lallier Brut Nature si abbina perfettamente a frutti di mare, pesce alla griglia o formaggi a pasta molle. La sua mineralità e tensione lo rendono un partner ideale per piatti delicati in cui la freschezza è fondamentale.

Perché scegliere lo Champagne Lallier Cuvée Brut Nature?

Questo champagne si distingue per:

• La totale assenza di zucchero, che garantisce una notevole purezza aromatica.
• Un assemblaggio di prestigiose annate di Chardonnay e Pinot Nero
• Un impegno visibile nei confronti della natura attraverso un'etichetta in vero legno
• Produzione meticolosa con 36 mesi di invecchiamento sui lieviti.

Suggerimenti per il servizio

Per rivelare tutta la sua complessità, servite questo Champagne Brut Nature tra gli 8°C e i 10°C. Può essere conservato da 2 a 5 anni per consentire agli aromi terziari di esprimersi.