
Champagne Pommery Brut Apanage
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Descrizione
Presentazione dello Champagne Pommery Brut Apanage
Lo Champagne Pommery Brut Apanage è una cuvée non millesimata prodotta dalla Maison Pommery a Reims. Questo champagne si distingue per l'armonioso assemblaggio di vitigni tradizionali della Champagne e per il prolungato invecchiamento in cantine di gesso, che gli conferisce una notevole complessità aromatica.
Caratteristiche tecniche
- Assemblaggio: 45% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier
- Invecchiamento: 4 anni sui lieviti in cantine di gesso
- Proporzionamento: Brut (circa 8 g/L di zucchero)
- Capacità: 75 cl
Note di degustazione
- Colore: giallo chiaro brillante con riflessi dorati; effervescenza fine e persistente.
- Profumo: aromi freschi ed eleganti di fiori bianchi e pompelmo rosa, con note di crema e burro.
- Palato: attacco morbido e rotondo, che rivela note di nocciola, albicocca secca, vaniglia, leggero tabacco e biscotto.
Abbinamento cibo-vino
Questo champagne è ideale per accompagnare frutti di mare, pesce alla griglia, pollame arrosto o formaggi a pasta molle. Servire tra gli 8 e i 10°C per apprezzarne appieno gli aromi.
Perché scegliere lo Champagne Pommery Brut Apanage?
Lo Champagne Pommery Brut Apanage si distingue per il suo equilibrio tra freschezza e complessità, frutto di un attento assemblaggio e di un prolungato invecchiamento. Riflette l'esperienza della Maison Pommery e offre un'esperienza di gusto raffinata.
Istruzioni per la conservazione
Conservare la bottiglia coricata in un luogo fresco e buio. Questo champagne può essere gustato subito o conservato per 2 o 3 anni per sviluppare una maggiore complessità.
Caratteristiche
- Colore Bianco
- Pacco regalo No
- Dimensione Bottiglia 75 Cl
- Abbinamento cibo-vino Aperitivo
- Champagne d'annata NV
- Aromi Fruttato
- Dosaggio dello champagne Brut
- Packaging Cardboard case
- Produttori o case di champagne Grandi Case
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