Champagne Patrick Boivin Blanc de Blancs

Lo Champagne Bernard Doyard Brut Réserve Blanc de Blancs è ottenuto da Chardonnay coltivato sui terroir calcarei della Côte des Blancs. Rivela aromi agrumati e una caratteristica mineralità , offrendo una notevole freschezza .

Lo Champagne Patrick Boivin Icône 1er Cru è un assemblaggio di Pinot Meunier e Chardonnay che offre aromi di pasticceria, frutta secca e freschezza equilibrata. Ideale per accompagnare piatti delicati.

Lo Champagne Patrick Boivin Millésimé 2020 , ottenuto esclusivamente da Pinot Meunier coltivato a Pierry 1er Cru , ha un colore ambrato e una spuma persistente. Il suo profilo aromatico unisce freschezza e struttura, ideale per accompagnare piatti raffinati.

Naso di chicchi di caffè, bocca leggermente rimpolpata, fruttato abbondante su un finale morbido.

Colore giallo frizzante, naso profondo e complesso su linfa di pino, uva passa, nocciole e un pizzico di pepe bianco. Pieno al palato, il finale lascia una bella impronta, dosaggio e perfetto equilibrio.

Lo Champagne Blanc De Noirs Pinot Chevauchet Vieilles Vignes Extra-Brut è un'eccezionale cuvée a parcella singola. Proviene dai tre vitigni più antichi della casa, ovvero Pierrotte, Marie Mulotte e Neuville, ed è composto al 100% da uve Meunier. La vinificazione in botti di rovere di Borgogna conferisce agli aromi una profondità e una complessità uniche, mentre il...

Blend dei 3 vitigni dall'aroma puro e delicato di pesca che ben si sposa con i sentori di nocciola e miele dei fiori, al palato ben strutturato, ricco di aromi, finale burroso.

Lo Champagne Chavost Blanc d'Assemblage è un Brut Nature senza solforosa aggiunta , ottenuto da un assemblaggio di uve Chardonnay e Pinot Meunier . Questo vino esprime una mineralità gessosa e una vivace freschezza , rivelando aromi di frutta a polpa...