Blog navigation

Ultimi post

Quante calorie ha un calice di Champagne?
Quante calorie ha un calice di Champagne?
10 visualizzazioni

L'Apporto Calorico Medio: Un calice di Champagne da 100 ml varia generalmente tra 70 e 90 kcal, derivanti...

Per saperne di più
Abbinamento Champagne e Formaggi: Guida e Consigli Pratici
Abbinamento Champagne e Formaggi: Guida e Consigli Pratici
20 visualizzazioni

Questo articolo guida il lettore nell'esplorazione tecnica e culturale dell'abbinamento tra Champagne e formaggi,...

Per saperne di più
I terroir della Champagne: Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne
I terroir della Champagne: Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne
33 visualizzazioni

L'articolo analizza in dettaglio le tre principali sotto-regioni della Champagne (Montagne de Reims, Côte des Blancs...

Per saperne di più
Le sigle sull'etichetta dello Champagne: NM, RM, CM, RC, MA spiegate
Le sigle sull'etichetta dello Champagne: NM, RM, CM, RC, MA spiegate
42 visualizzazioni

Le sigle riportate sull'etichetta dello Champagne—come NM, RM, CM, RC e MA—sono codici ufficiali regolamentati dal...

Per saperne di più
Champagne Blanc de Blancs: eleganza e purezza dello Chardonnay
Champagne Blanc de Blancs: eleganza e purezza dello Chardonnay
44 visualizzazioni

Questo articolo offre una guida completa, rigorosa e accessibile allo Champagne Blanc de Blancs, esplorando le...

Per saperne di più

Articoli del blog sullo champagne - Etichetta:"Differenze champagne franciacorta"

 
Ordina per:
  • Champagne o Franciacorta
    Champagne o Franciacorta
    63 Visualizzazioni

    Il confronto tra Champagne e Franciacorta rappresenta una parentesi affascinante nel mondo delle bollicine metodo classico, ponendo a confronto due territori dalla spiccata identità enologica. Pur condividendo la tecnica della rifermentazione in bottiglia per l'ottenimento del perlage, le due denominazioni si differenziano per il clima e per la natura geologica dei suoli: il terroir gessoso e continentale della Champagne conferisce una spiccata acidità e spinta minerale, mentre il terreno...

    Per saperne di più

Seguici

Top