Vitigni dello Champagne, un abbinamento unico per ogni gusto

A basso dosaggio, questo blanc de blancs rivela tutta l'espressione dello chardonnay nella sua mineralità, i profumi sono scanditi da note primaverili di fiori di campo e sentori di menta.

In un blend dei 2 vitigni che dominano le pendici meridionali di Epernay nel 1° cru, il 50% meunier e il 50% chardonnay ben lavorati per offrire un approccio "affascinante" e tostato a questo bel vino ricco di note di limone e vaniglia si estende in lunghezza con una piacevole morbidezza; al palato con un finale seducente e minerale.

Naso di chicchi di caffè, bocca leggermente rimpolpata, fruttato abbondante su un finale morbido.

Lo Champagne Jean De La Fontaine ha creato L'indisciplinée, uno spumante prodotto con cura da uve 100% Chardonnay della Valle della Marna. Questo champagne si ispira alla favola "La lepre e la tartaruga" ed è prodotto secondo il metodo Champagne. Presenta aromi eleganti e sentori di maturazione e si abbina perfettamente con insalate o taglieri di formaggi gourmet....

Nuance giallo oro, naso ampio dominato da note fruttate ed esotiche, aromi profondi di noci, cremosità emergente in bocca con un finale di mandorla. Distinzioni : 89/100 Robert Parker

Naso franco, schiettezza di un vino elegante che si rivela su una tavolozza floreale, fruttata di polpa di pera, tostato e l'emergere di pepe "timut" con il suo profumo di agrumi e passione ti garantisce una bella freschezza, bocca con una densità pura, fine e leggera , un ottimo champagne che starà bene con pesce bianco e sushi. Distinzioni : -...