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15,00 € - 195,00 €

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Abbinamento cibo-vino

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Nella cultura dello Champagne, un posto speciale è riservato allo champagne brut. Fin dagli albori della produzione di Champagne, il Brut è stato considerato un segno sicuro dell'eccellenza delle sue origini, ed è probabilmente questo uno degli elementi che rende così venerata questa varietà di spumante. Uno Champagne best-seller, questa firma di Champagne è l'alimento base di ogni casa e anche uno dei più grandi concorrenti.

Come aperitivo eccelle lo champagne brut. Fresco e fruttato, è l'accompagnamento ideale per una serie di antipasti e qualcosa con abbastanza carattere e intrighi da attirare tutti gli amanti del vino.

Epitome di finezza ed eleganza, lo Champagne Blanc de Blancs – prodotto esclusivamente da uve Chardonnay – è generoso nelle note floreali e vario nella sua interazione con il cibo. I cocktail si abbinano meravigliosamente con il Brut, così come il pesce e una serie di piatti a base di frutti di mare.

Lo Champagne Blanc de Noirs, invece, è un animale completamente diverso. Più vinoso e potente, è una bevanda ricca di aromi fruttati, e che offre una particolare attrattiva se abbinata a un ottimo pasto.

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33,96 €
Champagne CLAUDE CAZALS Cuvée Rosé
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33,96 €Prezzo
Champagne CLAUDE CAZALS Cuvée Rosé
Colore oro antico dorato, rosé blended in grand cru 6 anni di invecchiamento nella cantina di gesso della tenuta. Un naso complesso ma leggero, una bollicina lenta si esprime su un insieme di frutta secca, uva, arance candite, un accenno di fiori di tiglio. Palato tonificante, mineralità di chardonnay molto leggermente dosata, freschezza di caramella inglese.
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Champagne CLAUDE CAZALS Cuvée Rosé
Colore oro antico dorato, rosé blended in grand cru 6 anni di invecchiamento nella cantina di gesso della tenuta. Un naso complesso ma leggero, una bollicina lenta si esprime su un insieme di frutta secca, uva, arance candite, un accenno di fiori di tiglio. Palato tonificante, mineralità di chardonnay molto leggermente dosata, freschezza di caramella inglese.
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champagne NAPOLEON Tradition Brut
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champagne NAPOLEON Tradition Brut
Dominano pesca, albicocca e pera, gelatine di frutta e finezza della mandorla, bella espressione al palato, lunghezza e complessità, il frutto è ben presente sul finale.
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champagne NAPOLEON Tradition Brut
Dominano pesca, albicocca e pera, gelatine di frutta e finezza della mandorla, bella espressione al palato, lunghezza e complessità, il frutto è ben presente sul finale.
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AGATHE DE LADUTRIE Champagne Charmeuse Brut Premier Cru
In un blend dei 2 vitigni che dominano le pendici meridionali di Epernay nel 1° cru, il 50% meunier e il 50% chardonnay ben lavorati per offrire un approccio "affascinante" e tostato a questo bel vino ricco di note di limone e vaniglia si estende in lunghezza con una piacevole morbidezza; al palato con un finale seducente e minerale.
34,47 €Prezzo
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AGATHE DE LADUTRIE Champagne Charmeuse Brut Premier Cru
In un blend dei 2 vitigni che dominano le pendici meridionali di Epernay nel 1° cru, il 50% meunier e il 50% chardonnay ben lavorati per offrire un approccio "affascinante" e tostato a questo bel vino ricco di note di limone e vaniglia si estende in lunghezza con una piacevole morbidezza; al palato con un finale seducente e minerale.
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Mezza bottiglia di champagne GOSSET Grand Rosé Brut
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Mezza bottiglia di champagne GOSSET Grand Rosé Brut
Distinzioni : 16/20 Bettane & Desseauve 16/20 Gault & Millau 15/20 Jancis Robinson 89/100 Parker 16/20 Revue du Vin de...
34,57 €Prezzo
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34,57 €
Champagne DEVAVRY 2013
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Champagne DEVAVRY 2013
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Proprio come l'annata 2011, champagne di grande freschezza, schiuma cremosa, un meraviglioso colore dorato scende nel flute per sprigionare gli aromi più dolci, dalla crema pralinata con mandorle e pasticceria, palato lungo su frutta e nocciola.
34,57 €Prezzo
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Proprio come l'annata 2011, champagne di grande freschezza, schiuma cremosa, un meraviglioso colore dorato scende nel flute per sprigionare gli aromi più dolci, dalla crema pralinata con mandorle e pasticceria, palato lungo su frutta e nocciola.
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MERCIER Champagne Brut Réserve
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34,57 €Prezzo
MERCIER Champagne Brut Réserve
Naso di chicchi di caffè, bocca leggermente rimpolpata, fruttato abbondante su un finale morbido.
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MERCIER Champagne Brut Réserve
Naso di chicchi di caffè, bocca leggermente rimpolpata, fruttato abbondante su un finale morbido.
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