Champagne WILLIAM SAINTOT Rosé de Saignée

Lo champagne William Saintot Trilogy, un'opera d'arte in bottiglia, combina abilmente Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay per una complessità senza eguali. La sua meticolosa vinificazione, con il 55% in botti e il 45% in vasche d'acciaio, crea una sinfonia al palato. Il suo sottile dosaggio di 2 gr/l di zucchero evidenzia la ricchezza dei vitigni, con un tocco cremoso. <br...

Questo vino, ottenuto da uve nobili provenienti da terroir prestigiosi, rivela tutta la passione e il know-how dell'enologo William Saintot. Grazie alla cura meticolosa durante tutto il processo di vinificazione, questo Champagne si distingue per la sua fermentazione, aggiungendo finezza e complessità ai suoi sapori. I terroir conferiscono una mineralità...

Distinzioni : - 16.5 / 20 Jancis Robinson - 88/100 Parker - 78/100 Richard Juhlin - 91/100 Wine Spectator <span...

Distinzioni : - 16.5 / 20 Bettane &amp; Desseauve - 16.5 / 20 Gault &amp; Millau - 90/100 Robert Parker Wine Advocate - 93/100 Decanter - 90/100 Vinous

Champagne Blanc de Blancs grand cru dalla schiuma cremosa, colore dorato intenso di uno champagne ultra brut (dosato 3 gr/L) gli permette di esprimersi in pieno, puro, vivo su delicate note di mela. Sofisticato al palato, tanta mineralità. Distinzione : <p...

Champagne Blanc de blancs grand cru piuttosto color oro pallido che tira sullo smeraldo. Naso di brioche, bassa acidità che rivela aromi di agrumi, meringa al limone, aperto sul pane tostato. Palato seducente, gradevole, ricco e fruttato, con un po' di grasso. Distinzioni : <p...

Spuma leggera e intensa, naso di giglio e pesca, molto floreale, sapore salino con molta finezza, fresco e lungo. Distinzioni : - 92/100 Wine Spectator - 14.5 / 20 - Bettane &amp; Desseauve - 15.5 / 20 Gault &amp; Millau ...