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La Cuvée Première de Chassenay d'Arce è uno champagne emblematico dello Champagne, riconosciuto in tutto il mondo per i suoi spumanti eccezionali. Con la sua miscela unica di Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Bianco, questa cuvée incarna lo stile caratteristico della regione. Uve di alta qualità e vini di riserva aggiungono una notevole complessità. La...

Distinzioni : - 94/100 The Champagne Guide - Gold Medal Concours Général Agricole

Colore oro, oro antico, salino, iodato al naso sprigiona il lato marino, fresco di un vino Grand Cru naturale di Chouilly che sta raggiungendo la maturità, corposo con note di crosta vecchia Comté, mandorle tostate, palato concentrato, esplosione di parete fruttata, finale minerale e amaro del chicco di caffè, vino complesso e ben invecchiato. <p...

Naso di brioche burrosa e vaniglia, nocciola sulla lingua e crema pasticcera al gusto di ciliegia, un lato vegetale di alloro, palato con aromi patinati su frutti gialli e un pizzico di liquirizia.

Uno champagne denso e lineare, vino stretto segnato da uno strato minerale, tirando sulla pietra focaia, un bouquet giovane e floreale, lascia la bocca super fresca. Distinzioni : - 16.5 / 20 Bettane &amp; Desseauve - 16/20 Jancis Robinson <p...

Il Charles Heidsieck Brut Reserve è ciò che accade quando si prende il 60% dei vini dell'anno - un terzo di Pinot Nero, una misura uguale di Pinot Meunier e un terzo di Chardonnay - e il 40% di vino di riserva: metà e metà Pinot Nero e Chardonnay. Distinzioni: - 16.5 / 20 Bettane &amp; Desseauve - Médaille d’argent Decanter - 15.5 / 20 Gault &amp;...

Con una maturazione di 72 mesi, suddivisi tra affinamento sui lieviti e riposo post-sboccatura, questa cuvée arricchisce la gamma di casa Bruno Paillard portando una nuova dimensione all'Extra-Brut. Il colore dorato e il fine perlage della Cuvée 72 precedono un bouquet complesso dove si mescolano agrumi, fiori bianchi, crosta di pane, zafferano e...