Champagne Gosset Célébris Blanc de Blancs Annata 2012
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champagneTAITTINGER Annata 2011 Comtes de Champagne Rosé
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Champagne Gosset Célébris Extra-Brut Annata 2007
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Champagne Premier Cru: l'eccellenza in ogni bollicina
Benvenuti nella nostra pagina dedicata agli Champagne Premier Cru, l'apice dell'eleganza frizzante. Nel mondo dello champagne, nulla eguaglia la reputazione, la qualità e la raffinatezza di questi spumanti eccezionali. In questa sezione approfondiremo l'affascinante mondo degli Champagne Premier Cru, spiegando il loro significato, la loro storia e perché meritano un posto speciale nella vostra cantina.
Cos'è uno champagne Premier Cru?
Gli champagne Premier Cru sono l'apice dell'arte dello champagne. Provengono da alcuni dei vigneti più prestigiosi della regione francese dello Champagne. Questi vigneti, situati sulle colline più prestigiose, beneficiano di una combinazione unica di terroir, clima e know-how vitivinicolo che dà origine a vini di eccezionale qualità. Ogni bollicina di Champagne Premier Cru è un invito all'eccellenza, un viaggio sensoriale che celebra il connubio perfetto tra tradizione e innovazione.
La frizzante storia degli champagne
Gli champagne hanno una storia ricca e illustre che risale a secoli fa. Erano già apprezzati alla corte di Luigi XIV, dove lo champagne venne consacrato bevanda reale. Nel corso degli anni, i viticoltori della regione dello Champagne hanno perfezionato le loro tecniche di vinificazione per creare annate ancora più raffinate. Oggi questi champagne sono sinonimo di eleganza e prestigio in tutto il mondo.
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Lo Champagne Patrick Boivin Icône 1er Cru è un assemblaggio di Pinot Meunier e Chardonnay che offre aromi di pasticceria, frutta secca e freschezza equilibrata. Ideale per accompagnare piatti delicati.
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Principalmente dal cru Chigny les Roses, un villaggio dove i bianchi e i neri sono di alta qualità per produrre ottime cuvée quasi al livello dei grand cru. La maggior parte della varietà Meunier rivela note di prugna, fico, vino superbamente delizioso, giovane, bel bouquet floreale di fiori di acacia e biscotto, il palato si...
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In un blend dei 2 vitigni che dominano le pendici meridionali di Epernay nel 1° cru, il 50% meunier e il 50% chardonnay ben lavorati per offrire un approccio "affascinante" e tostato a questo bel vino ricco di note di limone e vaniglia si estende in lunghezza con una piacevole morbidezza; al palato con un finale seducente e minerale.
34,47 €Prezzo
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Naso franco, schiettezza di un vino elegante che si rivela su una tavolozza floreale, fruttata di polpa di pera, tostato e l'emergere di pepe "timut" con il suo profumo di agrumi e passione ti garantisce una bella freschezza, bocca con una densità pura, fine e leggera , un ottimo champagne che starà bene con pesce bianco e sushi. Distinzioni : -...
35,28 €Prezzo
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Lo Champagne Lombard Cuvée Signature Extra-Brut è un assemblaggio di Chardonnay , Pinot Noir e Meunier provenienti da terroir Premier Cru. Invecchiato per oltre 36 mesi sui lieviti, offre un'espressione precisa ed equilibrata.
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Lo Champagne Collet Extra Brut Premier Cru è ottenuto da un assemblaggio di 20 cru selezionati dai Premiers e Grands Crus della Champagne. Invecchiato per 4 anni nelle nostre cantine , rivela un colore dorato , un naso floreale e un palato teso con note minerali.
37,62 €Prezzo
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Prodotto con uve Pinot Noir e Pinot Meunier provenienti da villaggi classificati come Premier Cru , lo Champagne Collet Blanc de Noirs offre un'espressione strutturata e fruttata, ideale per accompagnare una varietà di piatti.
37,62 €Prezzo
38,13 €Prezzo
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Lo Champagne Duval-Leroy Extra-Brut Prestige Premier Cru è ottenuto da uve Chardonnay e Pinot Noir provenienti da terroir classificati come Premier e Grand Cru . Rivela aromi di fiori bianchi , limone e note tostate , offrendo un palato preciso e...
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Lo Champagne Hugues Godmé Extra-Brut 1 er Cru Réserve Bio incarna l'essenza stessa dell'eccellenza dello Champagne. Frutto di un know-how ancestrale tramandato di generazione in generazione, questa annata eccezionale unisce tradizione e innovazione per offrire un'esperienza di gusto indimenticabile. Proveniente da vigneti coltivati con passione e rispetto...
40,87 €Prezzo
43,72 €Prezzo
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Assemblaggio di 70% Pinot Nero e 30% Chardonnay , questo champagne Premier Cru è vinificato senza fermentazione malolattica e affinato in tini di rovere. Rivela aromi di frutta gialla matura, fiori bianchi e note biscottate, offrendo una consistenza setosa e un finale persistente.
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Dolci e seducenti, frutti a polpa bianca, apertura floreale su mughetto e biancospino, una cremosa carezza del filo di fini bollicine si alzano all'invaiatura del vostro flauto. Il palato è ricco di frutta dolce.
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Domande frequenti su Premier cru
Qual è la differenza tra un Premier Cru vintage e un Premier Cru non vintage?
Uno Champagne millesimato è prodotto con uve raccolte in un unico anno eccezionale, mentre uno Champagne non millesimato è un blend di vini di diverse annate. Entrambe le tipologie possono essere di alta qualità, ma un Premier Cru d'annata può avere caratteristiche più distinte legate a quell'anno specifico, mentre un non millesimato ha un gusto più costante di anno in anno.
Qual è la differenza tra uno Champagne Blanc de Blancs e uno Champagne Blanc de Noirs Premier Cru?
Uno Champagne Blanc de Blancs è prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, mentre uno Champagne Blanc de Noirs è prodotto con uve nere (Pinot Noir o Pinot Meunier). La designazione Premier Cru indica la qualità eccezionale delle uve utilizzate, indipendentemente dal colore dell'acino. Quindi, uno Champagne Blanc de Blancs Premier Cru proviene da vigneti Premier Cru ed è prodotto con il 100% di Chardonnay di prima qualità.
Qual è il significato di "Cru" in Champagne?
Il termine "Cru" si riferisce a una specifica area o vigneto all'interno della regione della Champagne. Viene utilizzato per classificare la qualità delle uve provenienti da queste zone, spaziando da Grand Cru (la qualità più elevata) a Premier Cru. Gli champagne Premier Cru provengono da vigneti Premier Cru, che in termini di classificazione si collocano appena al di sotto dei Grand Cru.
Per quanto tempo si può conservare uno Champagne Premier Cru?
Gli champagne Premier Cru sono generalmente concepiti per essere degustati relativamente giovani, ma possono anche invecchiare bene in cantina. A seconda dell'annata e delle condizioni di conservazione, possono essere conservati per 5-10 anni, o anche di più. Tuttavia, è importante notare che l'invecchiamento in cantina può modificare le caratteristiche dello champagne, rendendolo più complesso e sviluppando aromi più maturi.
Cosa distingue uno Champagne Premier Cru da uno Champagne Grand Cru?
Uno Champagne Premier Cru proviene da vigneti classificati appena al di sotto dei vigneti Grand Cru in termini di qualità. I Grand Cru sono i migliori tra i migliori, mentre i Premier Cru offrono anch'essi una qualità eccezionale, ma si trovano in zone leggermente meno prestigiose. Ciò non significa però che gli Champagne Premier Cru siano di qualità inferiore, anzi. Incarnano l'eccellenza del terroir da cui provengono.