Champagne Gosset Célébris Blanc de Blancs Annata 2012
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Champagne Gosset Célébris Extra-Brut Annata 2007
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Champagne Premier Cru: l'eccellenza in ogni bollicina
Benvenuti nella nostra pagina dedicata agli Champagne Premier Cru, l'apice dell'eleganza frizzante. Nel mondo dello champagne, nulla eguaglia la reputazione, la qualità e la raffinatezza di questi spumanti eccezionali. In questa sezione approfondiremo l'affascinante mondo degli Champagne Premier Cru, spiegando il loro significato, la loro storia e perché meritano un posto speciale nella vostra cantina.
Cos'è uno champagne Premier Cru?
Gli champagne Premier Cru sono l'apice dell'arte dello champagne. Provengono da alcuni dei vigneti più prestigiosi della regione francese dello Champagne. Questi vigneti, situati sulle colline più prestigiose, beneficiano di una combinazione unica di terroir, clima e know-how vitivinicolo che dà origine a vini di eccezionale qualità. Ogni bollicina di Champagne Premier Cru è un invito all'eccellenza, un viaggio sensoriale che celebra il connubio perfetto tra tradizione e innovazione.
La frizzante storia degli champagne
Gli champagne hanno una storia ricca e illustre che risale a secoli fa. Erano già apprezzati alla corte di Luigi XIV, dove lo champagne venne consacrato bevanda reale. Nel corso degli anni, i viticoltori della regione dello Champagne hanno perfezionato le loro tecniche di vinificazione per creare annate ancora più raffinate. Oggi questi champagne sono sinonimo di eleganza e prestigio in tutto il mondo.
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Lo Champagne René Geoffroy Premier Cru Pureté Extra-Brut Zéro Dosage è una cuvée senza dosaggio prodotta con uve coltivate a Cumières. Il suo equilibrato assemblaggio di Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay rivela una pura espressione del terroir.
45,24 €Prezzo
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Lo Champagne Patrick Boivin Blanc de Blancs è un Premier Cru 100% Chardonnay. Il suo palato fine è dominato dalla freschezza, con aromi di agrumi e mandorle.
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Champagne Hugues Godmé Extra-Brut Premier Cru Blanc de Blancs BIO : uno Chardonnay al 100% proveniente da terroir Premier Cru della Montagne de Reims, parzialmente vinificato in legno, che offre una fine tensione minerale e complessità aromatica.
46,06 €Prezzo
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47,28 €Prezzo
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Champagne Duval-Leroy Brut Rosé Prestige Premier Cru : una cuvée realizzata con Pinot Noir e Chardonnay provenienti da terroir Premier Cru . Invecchiato sui lieviti per 5 anni, rivela aromi di ciliegia selvatica , fico e zenzero .
47,78 €Prezzo
49,82 €Prezzo
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Eccoci nella vendemmia 2014, vino fresco dosaggio 2 gr/L, complesso su brioche e nocciole, nel flute dopo pochi minuti si risveglia il fruttato di mela e claude cotti nel calderone grazie alle bollicine fini, la bocca dona un vino affascinante.
49,82 €Prezzo
50,73 €Prezzo
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Champagne Vilmart Grand Cellier Premier Cru : un assemblaggio di 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir , maturato in tini di rovere e affinato sui lieviti. Questo champagne ha un'effervescenza fine e aromi di fiori bianchi, agrumi e spezie dolci.
50,73 €Prezzo
66,08 €Prezzo
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Champagne Duval-Leroy Cumières Bio Millésime 2005 : un Blanc de Noirs ottenuto da uve 100% Premier Cru Pinot Noir coltivate a Cumières. Vinificato in botti di rovere, rivela aromi di frutta rossa matura e una struttura equilibrata.
66,08 €Prezzo
70,66 €Prezzo
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Prodotto con Pinot Noir proveniente da un Premier Cru della Montagne de Reims , lo Champagne Épître Act 19 è un Blanc de Noirs Extra-Brut millesimato 2019 . Affinato 60 mesi in botte e in cantina, rivela una struttura precisa, una freschezza salina e una grande espressione del terroir.
70,66 €Prezzo
78,28 €Prezzo
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Prodotto con uve Pinot Noir e Pinot Meunier provenienti da villaggi classificati Grand Cru e Premier Cru, lo Champagne Collet Blanc de Noirs Magnum offre una ricca espressione aromatica, caratterizzata da note di frutta bianca e gialla, con un finale fresco ed equilibrato.
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Domande frequenti su Premier cru
Qual è la differenza tra un Premier Cru vintage e un Premier Cru non vintage?
Uno Champagne millesimato è prodotto con uve raccolte in un unico anno eccezionale, mentre uno Champagne non millesimato è un blend di vini di diverse annate. Entrambe le tipologie possono essere di alta qualità, ma un Premier Cru d'annata può avere caratteristiche più distinte legate a quell'anno specifico, mentre un non millesimato ha un gusto più costante di anno in anno.
Qual è la differenza tra uno Champagne Blanc de Blancs e uno Champagne Blanc de Noirs Premier Cru?
Uno Champagne Blanc de Blancs è prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, mentre uno Champagne Blanc de Noirs è prodotto con uve nere (Pinot Noir o Pinot Meunier). La designazione Premier Cru indica la qualità eccezionale delle uve utilizzate, indipendentemente dal colore dell'acino. Quindi, uno Champagne Blanc de Blancs Premier Cru proviene da vigneti Premier Cru ed è prodotto con il 100% di Chardonnay di prima qualità.
Qual è il significato di "Cru" in Champagne?
Il termine "Cru" si riferisce a una specifica area o vigneto all'interno della regione della Champagne. Viene utilizzato per classificare la qualità delle uve provenienti da queste zone, spaziando da Grand Cru (la qualità più elevata) a Premier Cru. Gli champagne Premier Cru provengono da vigneti Premier Cru, che in termini di classificazione si collocano appena al di sotto dei Grand Cru.
Per quanto tempo si può conservare uno Champagne Premier Cru?
Gli champagne Premier Cru sono generalmente concepiti per essere degustati relativamente giovani, ma possono anche invecchiare bene in cantina. A seconda dell'annata e delle condizioni di conservazione, possono essere conservati per 5-10 anni, o anche di più. Tuttavia, è importante notare che l'invecchiamento in cantina può modificare le caratteristiche dello champagne, rendendolo più complesso e sviluppando aromi più maturi.
Cosa distingue uno Champagne Premier Cru da uno Champagne Grand Cru?
Uno Champagne Premier Cru proviene da vigneti classificati appena al di sotto dei vigneti Grand Cru in termini di qualità. I Grand Cru sono i migliori tra i migliori, mentre i Premier Cru offrono anch'essi una qualità eccezionale, ma si trovano in zone leggermente meno prestigiose. Ciò non significa però che gli Champagne Premier Cru siano di qualità inferiore, anzi. Incarnano l'eccellenza del terroir da cui provengono.