Champagne Egly-Ouriet
Champagne Egly-Ouriet: tradizione ed eccellenza
Fondata a metà del XX secolo e con sede ad Ambonnay, villaggio classificato Grand Cru della Montagna di Reims, la maison Egly-Ouriet è un punto di riferimento tra i viticoltori indipendenti della Champagne. Sotto la guida di Francis Egly, l'azienda familiare si è distinta per un approccio rigoroso al terroir, una viticoltura accurata e una vinificazione paziente. Provenienti principalmente da uve Pinot Noir, gli champagne beneficiano di lunghi invecchiamenti sui lieviti e di dosaggi controllati, offrendo vini di carattere, precisi e profondamente radicati nella loro origine.
Tra le cuvée emblematiche, lo Champagne Egly-Ouriet Grand Cru Extra-Brut esprime la potenza e la struttura dei terroir di Ambonnay. Les Prémices offre una lettura più accessibile dello stile della maison, combinando freschezza e profondità. Les Vignes de Vrigny, ottenuto da Pinot Meunier, rivela un aspetto più riservato e singolare, sostenuto da note golose e da una bella energia.