Champagne Bernard Doyard Brut Tradition Assemblage
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Descrizione
Champagne Brut Tradition Assemblage Bernard Doyard
Lo Champagne Bernard Doyard Brut Tradition Assemblage è una cuvée prodotta dall'azienda familiare Bernard Doyard, situata a Vindey, nella regione del Sézannais, in Champagne. Questo spumante riflette il know-how tramandato da tre generazioni, coniugando tradizione e rispetto del terroir.
Caratteristiche tecniche
- Assemblaggio: 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
- Dosaggio : Brut (7 g/L)
- Vinificazione: in tini smaltati, senza filtrazione né affinamento.
- Capacità: 75 cl
Degustazione
- Colore: giallo pallido con riflessi dorati, bollicine fini e persistenti.
- Profumo: Note di frutta bianca,agrumi e sentori floreali.
- Palato: Equilibrato, freschezza controllata, finale minerale.
Abbinamento cibo-vino
Questo champagne è ideale per accompagnare frutti di mare, crostacei, pesce alla griglia e formaggi a pasta molle.
Perché scegliere questo champagne?
- Prodotto da un'azienda a conduzione familiare con un'esperienza tramandata da tre generazioni
- Un assemblaggio equilibrato che riflette il terroir della regione di Sézannais
- Vinificazione rispettosa, senza filtrazione né affinamento
- Ottimo rapporto qualità-prezzo
Suggerimenti per il servizio
- Temperatura: servire tra 8 e 10°C
- Conservazione: al riparo dalla luce, bottiglia orizzontale, temperatura costante tra 10 e 12°C
Caratteristiche
- Colore Bianco
- Pacco regalo No
- Dimensione Bottiglia 75 Cl
- Abbinamento cibo-vino Aperitivo
- Champagne d'annata NV
- Dosaggio dello champagne Brut
- Packaging Without packaging
- Produttori o case di champagne Produttori
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