
Champagne Chiquet Cuvée de Réserve Premier Cru
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Descrizione
Champagne Gaston Chiquet Cuvée de Réserve - Premier Cru
Lo Champagne Gaston Chiquet Cuvée de Réserve è un raffinato esempio di assemblaggio Premier Cru, frutto di un equilibrio tra precisione tecnica ed espressione del terroir della Valle della Marna.
Caratteristiche tecniche
- Assemblaggio: 40% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 25% Pinot Noir.
- Terroir: crus di Hautvillers, Dizy, Mareuil-sur-Aÿ (1er Cru) e Aÿ (Grand Cru).
- Vinificazione: fermentazione alcolica e malolattica in vasche d'acciaio, nessun affinamento in botte, 72-84 mesi su graticci.
- Dosaggio: 8 g/L (Brut).
Profilo aromatico e degustazione
Il colore giallo oro, punteggiato da una spuma cremosa e persistente, precede un naso delicato di mela verde e pera matura, seguito da note di brioche, mandorla fresca e agrumi. Al palato, l'attacco rivela una struttura piena ed equilibrata, sostenuta da un'acidità salina e da un finale speziato, tipico del terroir argillo-calcareo.
Vantaggi per gli intenditori più esigenti
- Uno stile Premier Cru Champagne ben equilibrato, che combina frutta e mineralità.
- Lungo affinamento sui lieviti, che garantisce una spuma cremosa e un profilo evoluto.
- Assemblaggio meticoloso che valorizza il vitigno Pinot Meunier della tenuta Gaston Chiquet.
- Acclamato dalla critica: punteggi tra 92-93/100.
Uso consigliato
Questa cuvée è ideale per gli intenditori che desiderano gustare uno Champagne di struttura e finezza. Si abbina particolarmente bene a frutti di mare raffinati, pesce pregiato o formaggi freschi e delicati.
Perché scegliere questa cuvée?
Lo Champagne Gaston Chiquet Cuvée de Réserve si distingue per il suo prolungato affinamento sui lieviti, la sua mineralità decisa e il suo assemblaggio perfettamente equilibrato. La sua origine Premier Cru e i rinomati terroir prodotti da Gaston Chiquet ne fanno una scelta saggia per gli amanti della qualità e dell'autenticità.
Suggerimenti per il consumo
Temperatura ideale: tra 9°C e 11°C. Aprire la bottiglia 15-20 minuti prima di servirla. Conservare in posizione verticale in un luogo fresco (10-12°C) al riparo dalla luce.
Caratteristiche
- Colore Bianco
- Pacco regalo No
- Dimensione Bottiglia 75 Cl
- Abbinamento cibo-vino Aperitivo
- Champagne d'annata NV
- Scala del vino Premier cru
- Dosaggio dello champagne Brut
- Packaging Without packaging
- Produttori o case di champagne Produttori
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