Champagne Chiquet Cuvée de Réserve Premier Cru

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Champagne Premier Cru di Gaston Chiquet, la Cuvée de Réserve è composta da Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Noir. Invecchiato per oltre 6 anni sui suoi lieviti, rivela una struttura equilibrata, aromi di frutta matura, brioche e un finale salino. Ideale con frutti di mare o pesce pregiato.

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Descrizione

Champagne Gaston Chiquet Cuvée de Réserve - Premier Cru

Lo Champagne Gaston Chiquet Cuvée de Réserve è un raffinato esempio di assemblaggio Premier Cru, frutto di un equilibrio tra precisione tecnica ed espressione del terroir della Valle della Marna.

Caratteristiche tecniche

  • Assemblaggio: 40% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 25% Pinot Noir.
  • Terroir: crus di Hautvillers, Dizy, Mareuil-sur-Aÿ (1er Cru) e Aÿ (Grand Cru).
  • Vinificazione: fermentazione alcolica e malolattica in vasche d'acciaio, nessun affinamento in botte, 72-84 mesi su graticci.
  • Dosaggio: 8 g/L (Brut).

Profilo aromatico e degustazione

Il colore giallo oro, punteggiato da una spuma cremosa e persistente, precede un naso delicato di mela verde e pera matura, seguito da note di brioche, mandorla fresca e agrumi. Al palato, l'attacco rivela una struttura piena ed equilibrata, sostenuta da un'acidità salina e da un finale speziato, tipico del terroir argillo-calcareo.

Vantaggi per gli intenditori più esigenti

  • Uno stile Premier Cru Champagne ben equilibrato, che combina frutta e mineralità.
  • Lungo affinamento sui lieviti, che garantisce una spuma cremosa e un profilo evoluto.
  • Assemblaggio meticoloso che valorizza il vitigno Pinot Meunier della tenuta Gaston Chiquet.
  • Acclamato dalla critica: punteggi tra 92-93/100.

Uso consigliato

Questa cuvée è ideale per gli intenditori che desiderano gustare uno Champagne di struttura e finezza. Si abbina particolarmente bene a frutti di mare raffinati, pesce pregiato o formaggi freschi e delicati.

Perché scegliere questa cuvée?

Lo Champagne Gaston Chiquet Cuvée de Réserve si distingue per il suo prolungato affinamento sui lieviti, la sua mineralità decisa e il suo assemblaggio perfettamente equilibrato. La sua origine Premier Cru e i rinomati terroir prodotti da Gaston Chiquet ne fanno una scelta saggia per gli amanti della qualità e dell'autenticità.

Suggerimenti per il consumo

Temperatura ideale: tra 9°C e 11°C. Aprire la bottiglia 15-20 minuti prima di servirla. Conservare in posizione verticale in un luogo fresco (10-12°C) al riparo dalla luce.

Caratteristiche

  • Colore Bianco
  • Pacco regalo No
  • Dimensione Bottiglia 75 Cl
  • Abbinamento cibo-vino Aperitivo
  • Champagne d'annata NV
  • Scala del vino Premier cru
  • Dosaggio dello champagne Brut
  • Packaging Without packaging
  • Produttori o case di champagne Produttori

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